Knackig. Würzig. Frisch. Wurst von Bösinger.

Kochwurstspezialitäten

Schwarzwurst

**Schwarzwurst im Ring**
Stückgewicht: ca. 400 g
einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Schwarzwurst im Ring mit Chili verfeinert**
Stückgewicht: ca. 400 g
einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

Bauerntaler/Zungenwurst

**Vierlingswurst (Schwarzwurst/Leberwurst/grobe Schinkenwurst/Schwartenmagen)**
Stückgewicht: ca. 2,5 kg
einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Zungenwurst 60% Einlage, 1/2 Stücke**
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

Kochwurst Kal. 75

**Bauernschwartenmagen im Sterildarm**
Stückgewicht: ca. 1,0 kg
einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Schwarzwurst im Sterildarm**
Stückgewicht: ca. 1,0 kg
einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Leberwurst im Sterildarm**
Stückgewicht: ca. 1,0 kg
einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

Blut und Leberwürstle

**Blutwürstle mit Speckeinlage im Naturdarm**
Stückgewicht: ca. 80 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 16 Tage < 7°C

**Leberwürstle im Naturdarm**
Stückgewicht: ca. 80 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 16 Tage < 7°C

Leberwurst im Golddarm

**Delikatess-Leberwurst im Golddarm**
Stückgewicht: ca. 250 g
Sterildarm
MHD: 30 Tage < 7°C

Brühwurstspezialitäten

Brühwurst Kal. 90

**Bierschinken 1/1 und 1/2 Stücke**
Stückgewicht: ca. 1,5 - 3,0 kg
Sterildarm bzw. einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Bierschinken Servierschnitt**
Packungsgrößen auf Anfrage
Aromaschutzverpackung
MHD: 18 Tage < 7°C

**Jagdwurst 1/1 und 1/2 Stücke**
Stückgewicht: ca. 1,5 - 3,0 kg
Sterildarm bzw. einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Jagdwurst Servierschnitt**
Packungsgrößen auf Anfrage
Aromaschutzverpackung
MHD: 18 Tage < 7°C

**Grobe Schinkenwurst 1/1 und 1/2 Stücke**
Stückgewicht: ca. 1,5 - 3,0 kg
Sterildarm bzw. einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Grobe Schinkenwurst Servierschnitt**
Packungsgrößen auf Anfrage
Aromaschutzverpackung
MHD: 18 Tage < 7°C

**Lyoner 1/1 und 1/2 Stücke**
Stückgewicht: ca. 1,5 - 3,0 kg
Sterildarm bzw. einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Lyoner Servierschnitt**
Packungsgrößen auf Anfrage
Aromaschutzverpackung
MHD: 18 Tage < 7°C

**Paprikalyoner Servierschnitt**
Packungsgrößen auf Anfrage
Aromaschutzverpackung
MHD: 18 Tage < 7°C

**Fleischwurst 1/1 und 1/2 Stücke**
Stückgewicht: ca. 1,5 - 3,0 kg
Sterildarm bzw. einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Fleischwurst Servierschnitt**
Packungsgrößen auf Anfrage
Aromaschutzverpackung
MHD: 18 Tage < 7°C

**Aufschnitt-Sortiment 4-fach (Bierschinken, grobe Schinkenwurst, Lyoner, Paprikalyoner)**
Stückgewicht: 4 x ca. 1,5 kg
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

Fleischwurst/grobe Schinkenwurst in Streifen

**Fleischwurst in Streifen (für Wurstsalat)**
Packungsgrößen: 500 g und 1000 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 18 Tage < 7°C

**Grobe Schinkenwurst in Streifen (für Wurstsalat)**
Packungsgrößen: 500 g oder 1000 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 18 Tage < 7°C

Fleischwurst im Ring

**Fleischwurst im Ring**
Stückgewicht: 650 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

**Fleischwurst im Ring mit Knoblauch**
Stückgewicht: 650 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

Fleischkäse

**Fleischkäse fein 1/1 und 1/2 Stück**
Stückgewicht: ca. 2,0 - 4,0 kg
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Fleischkäse grob 1/1 und 1/2 Stück**
Stückgewicht: ca. 2,0 - 4,0 kg
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

**Pizzafleischkäse 1/2 Stück**
Stückgewicht: ca. 2,0 kg
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

Backlinge

**Backling Fleischkäse fein, vorgegart**
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 25 Tage < 7°C

**Backling Fleischkäse grob, vorgegart**
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 25 Tage < 7°C

**Backling Fleischkäse Pizza, vorgegart**
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 25 Tage < 7°C

**Backling Krustenbratenrolle, vorgegart**
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 30 Tage < 7°C

Bockwürstchen

**Bockwurst ohne Haut**
Stückgewicht: ca. 100 g
Vac.-verpackt
MHD: 16 Tage < 7°C

**Hot-Dog Würstchen**
Stückgewicht: 50 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 16 Tage < 7°C

**Rote im Naturdarm**
Stückgewichte: ca. 100 g, 120 g, 180 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

**Käse-Rote im Naturdarm**
Stückgewicht: ca. 100 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

**Chili-Rote im Naturdarm**
Stückgewicht: ca. 100 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

**Pizza-Rote im Naturdarm**
Stückgewicht: ca. 100 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

**Rote im Saitling**
Stückgewicht: ca. 100 g
Packungsinhalt: 10 Stück
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

**Wiener Würstchen im Saitling**
Stückgewicht: ca. 50 g, 80 g
Packungsinhalt: 20 Stück
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

**Weisse feine Bratwurst**
Stückgewicht: ca. 100 g
Packungsinhalt: 10 Stück
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

**Schwarzwälder Rostbratwurst**
Stückgewicht: ca. 100 g, 180 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

Rohwurstspezialitäten/Backsalami

Pfefferbeißer/Bierknacker

**Bösinger Knabbis**
Stückgewicht: 50 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage

**Bösinger Bierknacker**
Stückgewicht: 50 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage

**Bösinger Käse-Bierknackers**
Stückgewicht: 50 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage

Landjäger

**Landjäger**
Stückgewicht: 150g/Paar
Aromaschutzverpackung
MHD: 70 Tage

**Landjäger mit Thymian verfeinert**
Stückgewicht: 150g/Paar
Aromaschutzverpackung
MHD: 70 Tage

**Landjäger mit Chili verfeinert**
Stückgewicht: 150g/Paar
Aromaschutzverpackung
MHD: 70 Tage

**Landjäger mit Rosmarin verfeinert**
Stückgewicht: 150g/Paar
Aromaschutzverpackung
MHD: 70 Tage

Schwarzwälder Kirschwassersalami

**Kirschwassersalami Kal. 75, 1/1 und 1/2**
Stückgewicht: ca. 1,5 - 3,0 kg
Einzel vac.-verpackt
MHD: 50 Tage

Schwarzwälder Salami fein gebacken

**Schwarzwälder Salami fein gebacken, mit und ohne Pfeffer**
Stückgewicht: 250 g
Einzel vac.-verpackt
MHD: 30 Tage

Bauernbratwurst

**Bauernbratwürstle mit und ohne Paprika**
Stückgewicht: ca. 80 - 100 g
Aromaschutzverpackung
MHD: 30 Tage < 7°C

Knoblauchsalami im Ring

**Knoblauchsalami im Ring, roh**
Stückgewicht: ca. 500 g
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 40 Tage < 7°C

Krakauer/gerauchte Schinkenwurst

**Krakauer im Ring**
Stückgewicht: ca. 500 g
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 40 Tage < 7°C

**Gerauchte Schinkenwurst**
Stückgewicht: ca. 500 g
Einzeln vac.-verpackt
MHD: 40 Tage < 7°C